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   其中,顺意的招牌硬菜-波士顿龙虾焖鹅于2019年末入选了深圳商报推荐的【跨年十道菜】。(陈彦文/图)

 

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   其中,顺意的招牌硬菜-波士顿龙虾焖鹅于2019年末入选了深圳商报推荐的【跨年十道菜】。顺意顺德家乡菜(车公庙店)包房除了店面的装潢设计别具风格,店内的餐具、餐桌也十分考究,同时,菜品也延续了顺意一贯为人称道的顺德名菜,在古法烹饪的基础上,恪守“食必求真,然后之美”的理念,在保持传统底蕴的基础上不断融合创新,波士顿龙虾焖鹅、蒸走地草皇鸡、姜葱姜爆牛展、顺意煎焗鱼嘴、豉汁煎酿三宝、笋干焖黑豚肉、姜葱焗大连鲍、红烧有汁乳鸽皇、鲮鱼粉葛煲赤小豆等经典名菜都将在这里一一呈现,为客人们带来味觉和视觉的双重享受。

 

  (环彦博 20200222 环彦博)

信息来源: 湖南日报    责任编辑: 环彦博
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